izdelek

Inšpekcijski pregled restavracije princa Williama: 21 kršitev na 1 lokaciji

OKROŽJE PRINCE WILLIAM, Virginia — Zdravstveni oddelek okrožja Prince William je v zadnjem tednu inšpekcijskih pregledov pregledal tri restavracije. Lokacije v Dumfriesu, Manassasu in Knoxvillu so bile pregledane 28. in 29. marca.
Številne omejitve zaradi COVID-19 so bile po vsej državi omilitvene, zdravstveni inšpektorji pa se vračajo, da bi osebno opravljali zdravstvene preglede v številnih restavracijah in drugih ustanovah. Vendar pa se nekateri obiski, na primer tisti za namene usposabljanja, lahko izvedejo virtualno.
Kršitve se pogosto osredotočajo na dejavnike, ki lahko vodijo do kontaminacije hrane. Lokalni zdravstveni oddelki lahko izvedejo tudi ponovne inšpekcijske preglede, da zagotovijo odpravo morebitnih kršitev.
Za vsako opaženo kršitev inšpektor določi posebne korektivne ukrepe, ki jih je mogoče izvesti za odpravo kršitve. Včasih so ti preprosti in kršitve je mogoče odpraviti med inšpekcijskim postopkom. Druge kršitve se obravnavajo pozneje, inšpektorji pa lahko opravijo nadaljnje inšpekcijske preglede, da zagotovijo skladnost.


Čas objave: 6. april 2022